熟成したリューディのおもちゃ箱、トリスタン・イエストのシャンパーニュ
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュ地方ヴァレ・ド・ラ・マルヌ西部で、細かなリューディから多彩なキュヴェを生産するグローワー「トリスタン..
テルモ・ロドリゲス×ベンハミン・ロメオ、マタドールの超絶リオハ
試飲
山本 昭彦
スペインには何人かのヒーローがいる。テルモ・ロドリゲス、ラウル・ペレス、アルバロ・パラシオス……彼らの..
自然派プロヴァンス・ロゼ、サントロペから「クロ・デ・ベ」登場
試飲
山本 昭彦
プロヴァンスのロゼは世界的なブームとなっている。大手資本のLVMH、シャネル、有名なセレブらが進出して活気づいている。..
フィネスとエレガンス、アンリオのミレジメ2012
試飲
山本 昭彦
若き女性シェフ・ド・カーヴのアリス・テティエンヌを迎えたシャンパーニュのメゾン・アンリオから、新ヴィンテージ2012が..
新旧世界超えるシャルドネ、マスター・オブ・ワインの造るクメウ・リヴァー
試飲
山本 昭彦
2018年にリオハで開かれたマスター・オブ・ワイン協会のシンポジウム「リビング・ワイン」で、マスター・オブ・ワインのワ..
クラシック・ボルゲリに回帰、オルネッライア2019お披露目
試飲
山本 昭彦
イタリア・ボルゲリのスーパータスカン「オルネッライア」の2019ヴィンテージが9日、世界向けにお披露目された。開放的でパ..
ポール・プジョルのマルチな才能、プロフェッツ・ロック解剖
試飲
山本 昭彦
ニュージーランド南島の南端にあるセントラル・オタゴは、ピノ・ノワールで名高いが、リースリング、ピノ・グリ、ゲヴェル..
NZネルソンのお買い得白ワイン、グリーンホフのソーヴィニヨン・ブランとリースリング
試飲
山本 昭彦
ニュージーランドには、未開拓の産地があふれている。5年前にそう思ったのが南島のネルソンだった。未輸入のワイナリーが多..
品種の個性をオレンジワインで表現、サトウ・ワインズのピノ・グリ・ラティピック2018
試飲
山本 昭彦
ニュージーランドきっての自然派サトウ・ワインズは、ピノ・ノワールだけでなく、リースリングとピノ・グリもユニークなワ..
マールボロのベンチマーク、ブランク・キャンバスのピノ・ノワール
試飲
山本 昭彦
1年前に衝撃を受けたニュージーランドのブランク・キャンバスから、今度はエキサイティングな2018年のピノ・ノワールが届い..