
南ア屈指の冷涼なピノ・ノワール産地、アタラクシアで涼しい風に吹かれる
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山本 昭彦
最近、待望のシャンパーニュ本を出した評論家ピーター・リエムについて、ルイ・ロデレールのシェフ・ド・カーヴ、ジャン・バ..
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山本 昭彦
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山本 昭彦
新世界には国を引っ張るリーダーがいる。カリフォルニアならロバート・モンダヴィ、アルゼンチンならニコラス・カテナ、そし..
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山本 昭彦
ワインレポート・チームが11月4日、大阪に集結します。南アフリカ在住のキャシィ・ヴァン・ジルMWと大橋健一MWによる「Field..
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山本 昭彦
新しい才能が次々と登場する南アフリカで、クリス&アンドレアのマリヌー夫妻は快進撃を続けている。「プラッターズ・ワイン..
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山本 昭彦
南アフリカでは、スワートランドやエルギンなど新興産地が発展しているが、伝統産地のステレンボッシュからも目が離せない。..
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山本 昭彦
ワインレポートが30日夜に開く初のイベント「ワイルド・ファーメント」で供する最後の3本のワインが決まりました。連日満席..
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山本 昭彦
南アフリカの原産地呼称「WO」(ワイン・オブ・オリジン)に、新たに「ケープタウン」(Cape Town)が誕生した。覚えやすい..
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山本 昭彦
◆セダバーグ・ワインズ シュナンブラン 2015 Cederberg Wines Chenin Blanc 平均 89.75 山本 91 大橋 91 大越 90 ..
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山本 昭彦
世界的な注目を集める南アフリカ。冷涼な産地から、世界水準のブルゴーニュ品種やシラーも造られているが、シュナン・ブラン..
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山本 昭彦
ワインレポートは、世界でも類のない全員参加型のワイン産地ツアー「UNFILTERED」を、2017年3月に行います。 年に1度の特..