交配や外国など6品種の植え付けにようやくゴーサイン、気候変動への対応進めるボルドー
ニュース
山本 昭彦
AOCボルドーとボルドー・シュペリウールに導入が認められた気候変動に対処できる新たな6品種の植え付けゴーサインが、INAO..
ボルドー右岸のミクロ・シャトー、百合草梨紗さんの造るシャトー・ジンコが2019年にオーガニック認証
試飲
山本 昭彦
認証への道のりとパンデミック下での暮らし ボルドー右岸のコート・ド・カスティヨンで、百合草梨紗さんが造るシャトー..
シャトー・ラグランジュ2010に95点、1959-2015垂直試飲…ニール・マーティン
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山本 昭彦
ヴィノスのニール・マーティンが、シャトー・ラグランジュの1959-2015ヴィンテージの垂直試飲レビューを発表した。 ..
シャトー・ボーセジュール・デュフォー・ラガロース、クロ・フルテのキュヴェリ家が買収
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBのシャトー・ボーセジュール・デュフォー・ラガロースが、..
シャトー・ムートン・ロートシルト2018、アーティストラベルは中国芸術家の英文漢字作品
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山本 昭彦
シャトー・ムートン・ロートシルトの2018ヴィンテージのアーティストラベルがお披露目された。中国の現代美術家、徐氷（XU ..
シャトー・ラフルール解剖、醸造長オムリ・ラムに聞く
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山本 昭彦
シャトー・ラフルールは今、ポムロールで最も革新的だ。シャトーというよりドメーヌに近い。ラ・プラス・ド・ボルドーを経..
シャトー・カントナック・ブラウン、エコフレンドリーなワイナリーに刷新
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山本 昭彦
ボルドーマルゴー格付け3級のシャトー・カントナック・ブラウンが、エコフレンドリーな手法で、サステイナブルなシャトーを..
シャトー・アンジェリュス、2018のボトルに赤い不死鳥の刻印
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山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンのシャトー・アンジェリュスは、2018ヴィンテージのボトルに、赤の不死鳥を刻んで発売すると発表..
ピノー家の右岸3シャトー、カロン・セギュール所有する保険企業が買収
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山本 昭彦
シャトー・カロン・セギュールを所有するフランスの保険企業グループ「クレディ・ミュチュエル・アルケア」（Credit Mutuel..
シャトー・パルメ、セラー熟成の2010を「N-10」の名で発売
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山本 昭彦
ボルドー・マルゴーのシャトー・パルメは、セラーで10年間熟成した2010ヴィンテージを「N-10」の名で、9月末に売り出した。..