メンバー交替の効用、フィジャック2016は2年連続で成功
試飲
山本 昭彦
フィジャックは波に乗っている。2015に続いて、2016も秀逸なワインに仕上げてきた。亡くなったオーナーのティエリー・マノン..
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山本 昭彦
フィジャックは波に乗っている。2015に続いて、2016も秀逸なワインに仕上げてきた。亡くなったオーナーのティエリー・マノン..
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山本 昭彦
英国を代表する評論家の1人ティム・アトキンMWが、最高のアルゼンチンワイン100銘柄を選んだ「アルゼンチン 2017 レポート..
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山本 昭彦
ブルゴーニュの2016年の輸出は、量、金額ともに微増した。日本は3番目の輸出市場で、量は微減したが、金額は微増した。白ワ..
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山本 昭彦
オーゾンヌがボルドー右岸で最高のテロワールの一つであることは、言うまでもない。2016年は保水性の高い石灰岩土壌のスロー..
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山本 昭彦
100点満点でワインを評価する手法を世界に広めたロバート・パーカーがCEOを務めるロバート・パーカーズ・ワイン・アドヴォケ..
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山本 昭彦
プリムールの右岸での楽しみは、リブルヌのジャン・ピエール・ムエックス社を訪れることだ。クリスチャン・ムエックスと話す..
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山本 昭彦
カリフォルニア・ソノマの雄デリンジャー・エステート・ヴィンヤードが、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのスティリング・ヴィ..
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山本 昭彦
カリフォルニアワインの卓越性を世界に広めた1976年のパリテイスティングでボルドー勢を打ち負かした、スタッグス・リープ..
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山本 昭彦
ポムロールの生産者は規模が小さい。何かすれば、メドックより短期間で効果が表れる。優れた生産者は高止まりしていて、大き..
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山本 昭彦
驚きのピノ・ノワールに、久しぶりに出会った。ブルゴーニュの高名なドメーヌを試飲するよりも、お手ごろの生産者を発見した..