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この10年の偉大なヴィンテージを垂直試飲、歴史に残るシャトー・オー・バイィ2018(ボルドー2018プリムール)


 プリムールのシャトー試飲は、ペサック・レオニャンのシャトー・オー・バイィから始めることが多い。2018ヴィンテージの特色がよく現れたワインで、幸先のよいスタートになった。2009、2010、2015、2016と近年の偉大なヴィンテージも比較試飲して、2018の卓越した品質がよく理解できた。


 2018年の特色は、冬から春の大量の雨、それに伴うミルデュー、猛暑..

濃厚な色調のオー・バイィ2018

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