ブルゴーニュのヴィニュロンが南アフリカで造るコスパのいい白ワインが、日本に入ってきた。シャサーニュ・モンラッシェのフィリップ・コランが、南アフリカ・フランシュックで造るトピアリー（Topiary）のシャルドネだ。南ア愛好家の多くがブルゴーニュ好き。コランが本拠地と南半球で造るワインの違いを比較するのも発見がある。
フィリップとブリュノの兄弟が..
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