フレデリック・ミニエールは正直なヴィニュロンだ。豊富な日照で8月に収穫が始まり、質量ともに恵まれた例外的な2018年に対する疑問を隠そうとしなかった。
熟度が上がりすぎて残糖の多い2016年
ブラン・ド・ブランは市場に出したくない
「熟度が上がりすぎて、酵母が糖分を食い切らず、残糖が残った。ミニエールのスタイルとは違うと感..
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