フランスにはワイナリーが特定のレストランのために造るプライベート・キュヴェがある。コシュ・デュリがトロワグロ向けに造るキュヴェや、ルイ・ロデレールがランブロワジー向けに仕込むハウス・シャンパーニュは常連客に知られている。
日本でもそうしたプライベート・ブランドのワインが生まれている。北海道・仁木町のニキ・ヒルズ・ワイナリー（NIKI Hills ..
購読申込のご案内はこちら
会員登録（有料）されると会員様だけの記事が購読ができます。
世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます！