スターバックス、ワインやビールの提供を中止へ

　コーヒーショップチェーンのスターバックスは、ワインやビールを販売する「スターバックス・イブニング」を米国内で中止すると発表した。
　スターバックスはシアトルの本部近くの支店で、2009年７月にワインの販売を始めた。「スターバックス・イブニング」のコンセプトで、ビールやピザなどの料理の提供を拡大した。米国と海外で400店以上に増えたが、今後は計画中の高級店「ロースタリー」や「リザーヴ」に統合することにした。「ロースタリー」は2017年に上海、2018年にニューヨークと東京に出店し、コーヒーバー「リザーヴ」を2021年までに全体の20％に増やす。