秋のラ・プラス・ド・ボルドー商戦が始動、歴史と将来性を解説（秋のラ・プラス・ド・ボルドー2022）
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・プリムールと並んでラ・プラス・ド・ボルドーの重要な秋の商戦が、9月に向けて始まる。東京でも24日に新世界を中..
ボルドーで辛口白ワイン、史上最も早く収獲が開始
ニュース
山本 昭彦
ボルドーで16日に、辛口白ワインの収獲が始まった。伝統的な幕開けとなるクレマンではなく、ソーヴィニヨン・ブ..
フレッシュで早くから楽しめる新たな古典（ボルドー2021プリムール）
試飲
山本 昭彦
ボルドー2021は、2018から2020まで続いた黄金のトリオとは全く異なる。アルコール度は約1%下がり、13%前後が主体。豊満さや..
13%台のアルコール度、抑制されたクラシック・ヴィンテージ（ボルドー2021プリムール）
ニュース
山本 昭彦
ボルドー2021プリムール商戦は7月に終わった。今年もまた現地には行けなかったが、メゾン・ジネステが日本で行った試飲会と..
フランスの2022年収獲量、回復するが干ばつのリスクも
ニュース
山本 昭彦
フランスの2022年のワイン収穫量は、霜害と大雨で歴史的な低水準となった2021年から回復する見通しだが、全土に広がる干ば..
ペトリュス所有のムエックス家、NFTプラットフォームに出資
ニュース
山本 昭彦
ボルドーで最も高価なワインのペトリュスを所有するムエックス家が、NFTの世界に進出する。ジャン・ムエックス率いるムエッ..
干ばつでポムロールの灌漑を一時的に承認
ニュース
山本 昭彦
ボルドーの今年の干ばつを受けて、ポムロールの灌漑を一時的に認める要求が承認された。 デカンターによると、ポム..
ピュアなハーモニー、シャトー・ジンコ2020
試飲
山本 昭彦
ボルドー右岸でオーガニック栽培によりシャトー・ジンコを造る百合草梨紗（ゆりぐさ りさ）さんが、2020ヴィンテージと初め..
ヨーロッパ南西部で熱波、ボルドーとブルゴーニュで森林火災
ニュース
山本 昭彦
フランス、ギリシャ、ポルトガル、スペインなどヨーロッパ南西部は、今週に入って、猛烈な熱波に見舞われて、森林火災が多..
シュヴァル・ブランが隣接シャトーを買収、白ワインを増強
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンのシュヴァル・ブランが、隣接する11haのシャトー・ラ・トゥール・デュ・パン・フィジャック（Cha..