日本のピノ・ノワールの先駆、余市の木村農園の栽培を深堀り
コラム
近藤美伸
世界の注目を集める北海道ワイン。4月に来日したジャンシス・ロビンソンの日本ワイン36銘柄テイスティングで、最高の17点を..
読み終えるのが惜しい、浮田泰幸の『ドメーヌ・タカヒコ奮闘記』
ニュース
山本 昭彦
読売新聞で席を並べていた作家の堂場瞬一と、「売れる小説」の条件について話したことがある。一に賞をとった本、二に映像..
フィリップ・パカレ、エティエンヌ・ソゼら9軒が3つ星…ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2026
ニュース
山本 昭彦
全土で収穫が始まる中、フランスで最も影響力の大きいワイン評価ガイド『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス..
ボルドーで2025年白ブドウの収穫
ニュース
山本 昭彦
ボルドーで2025年の白ブドウの収穫が始まっている。 シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン、オー・ブ..
独特なテロワールが生む最良の単一畑、クロ・デ・ゴワス2016（ビヨンド・ボルドー2025）
試飲
山本 昭彦
フィリポナは2021年に、クロ・デ・ゴワス2012をラ・プラス・ド・ボルドーで流通させ始めた。シャンパーニュからは初めてだ..
シャンパーニュ2025年の収穫がスタート
ニュース
山本 昭彦
2025年のシャンパーニュの収穫の日程が例年よりかなり早い20日に発表された。シャンパーニュ委員会は「ブドウ畑の状態は素..
エルヴェ・ジェスタンのシャトー・ダヴィーズ2015とランスの単一畑クロ・ランソン2011（秋のビヨンド・ボルドー2025）
試飲
山本 昭彦
2025年秋のラ・プラス・ド・ボルドー商戦が始まった。ネゴシアンのCVBGは20日、東京で60種を超すワインの試飲会を行った。..
ブルゴーニュ超える「ニュー・スペイン」の旗手、直感的な天才ラウル・ペレスのゴデーリョ
試飲
山本 昭彦
ラウル・ペレスはスペインのヒーローだ。世界中の評論家から高く評価されている。彼を最も早く発見したのはワイン・アドヴ..
ナパヴァレーで2025年の収穫がスタート
ニュース
山本 昭彦
カリフォルニアのナパヴァレーで収穫が始まった。 ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズ（NVV）によると、マム・ナパは8..
シャンパーニュ・メゾン、2024年の売上はLVMHが断然トップ
ニュース
山本 昭彦
シャンパーニュ・メゾンの2024年の売上高ランキングを、シャンパーニュメゾン組合（Union des Maisons de Champagne=UMC）..