ブノワ・モローは2024年も好調だ。グリーン・ガイド2026では、ルフレーヴ、ジョゼフ・コラン、ボノー・デュ・マルトレと並んで2つ星を保っている。シャサーニュ・モンラッシェに数いるスターの中でもトップクラスと評価したい。
ヘクタールあたり2人の栽培スタッフ
ベルナール・モローで20年間にわたり畑を管理し、2020年に兄のアレクサンドル..
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