驚くべきお買い得ワインを見つけた。シャサーニュ・モンラッシェの名手フィリップ・コランが南アフリカで造るトピアリー・ワインズだ。5000円のシャルドネはもちろん、3000円台の赤ワインもいい。
フィリップはミシェル・コランの長男。両親のドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェの畑を、弟のブリュノと分割して別々にドメーヌを設立した。温厚な性格で、柔ら..
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