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真贋判定の困難なブルゴーニュ……偽造ワイン蔓延(3)

 高級ワインは、ヨーロッパの貴族や富裕層の間で、代々引き継がれてきた。美術品と同様に、財産の処分や遺産の相続時に、オークションにかけられるようになった。そこから、一般市場に広がり、ワイン偽造が盛んになった背景には、ワイン評論家の得点とITの進展がある。
 ロバート・パーカーは、排他的だった高級ワインの世界を民主化した。一握りの目利きがワイン商を通じてワインを..

ルーミエは判定しにくい。ポイントはフォントと色調

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